Het is in Valensole, in de Provence, dat Jean-Pierre Jaubert, van vader op zoon, de amandelen van onze producten kweekt zonder gebruik te maken van chemicaliën.
Meer weten over Jean-Pierre Jaubert
De Amandelboom is de eerste boom die in de Provence bloeit aan het begin van het voorjaar, eind februari.
De bloemen van de amandelboom zijn een belangrijke bron van stuifmeel dat bijen aantrekt. Daarnaast helpen deze bijen bij het kweken van de amandelen.
Meer weten over amandelen